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クラフト餃子フェス東京 2024　人気メニューを一挙紹介

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目次

餃子ファン待望のイベント

　クラフト餃子フェスは、全国から集まる個性豊かな餃子の祭典です。

　焼き餃子だけでなく、水餃子、揚げ餃子、蒸し餃子、小籠包まで、実に様々なバリエーションを楽しむことができます。

　色んな餃子を食べ比べすることができますので、餃子好きにはたまらないイベントです。

　開催3年目となる今年は東京・大阪・福岡の3都市で開催されます。

クラフト餃子フェス東京の概要

開催期間2024年4月26日(金) ～ 2024年5月6日(月)
時　間10:00〜20:00（平日は11:00〜）
会　場駒沢オリンピック公園 中央広場
住　所東京都世田谷区駒沢公園1−1
入場料無　料　※飲食代別途
専用駐車場な　し

　詳細は後述していますが、東京会場には有料シートがあり、長蛇の列に並ぶことなく、ゆっくりとメニューを楽しむことが可能です。

　また、冷凍餃子のお土産ショップ「クラフト餃子SHOP」もあります。

人気メニュー

　クラフト餃子フェスでは、餃子だけではなく、チャーハン、ビール、デザートも楽しむことができます。

餃　子

　餃子屋ヒロの「ヒロの串餃子 4種旨ダレ食べくらべ」は、和風だしとニンニク味を効かせた野菜たっぷりのあっさり餡に、自慢の自家製ダレで、餃子を１つずつ食べ比べることができます。

　自家製の食べるラー油、濃厚チーズとのコラボ、更にクセになる明太子ダレと甘ピリ辛が効いた胡麻味噌ダレ、最後にタレが付いていない餃子が控えています。

　５種類の餃子が一皿で楽しめて、どの味も美味しいです。

　ジンホアで一番古くから愛され続けるメニューの三鮮焼き餃子は、一口サイズのオリジナル焼き餃子で見た目もユニークです。

　餃子の餡が両脇からはみ出したまま皮を閉じずにパリッと焼き上げられ、肉汁が溢れ出すほど旨味が凝縮しています。

　ワインと点心TUITUIの「The餃子アラビアータ！」は、ソースだけでなく皮までも真っ赤に染まっています。

　見た目も食感もパスタのような餃子です。

　皮にはトマトと唐辛子が練り込まれており、アラビアータの風味が楽しめる一品です。

　モチモチした皮とピリ辛なアラビアータの組み合わせは、食欲をそそります。

　「ほうれん草のスパイシー餃子」は、7種類のスパイスを使用したインド風餃子で、ピリッとした辛さと香りが特徴です。

ワインと点心 TUITUIでは、店舗の準備の都合により、毎日の提供は下記の数量限定となります。
【毎日の提供可能食数】
※The餃子アラビアータ！：380食／日
※ほうれん草のスパイシー餃子：550食／日
オープン時より販売。
なくなり次第その日の販売は終了となります。

　餃子の店 おけ以は、ミシュランガイド東京のビブグルマンに6年連続で掲載されている老舗の餃子専門店です。

　全ての工程に3日間をかけ、餡と皮を全て手作りで仕上げるこだわりの餃子が評判です。

　焼き餃子は皮のパリッとした食感とモチモチ感がクセになります。

　水餃子は口当たりが優しく、モチモチ感と肉汁が魅力です。

　餡には山形県産の太くて歯応えがあるニラと、甘みと旨みが際立つ山形県産の白菜を使用しています。

　人気ラーメン店の背油を練り込んだ旨味たっぷり「謹製旨味肉汁餃子」はクラフト餃子フェスでも大人気の餃子です。

　餃子の皮は浅草開花楼の小麦粉をブレンドすることで、焼き面のパリッと感ともっちり感を実現しています。

　「やわとろネギと柚子の温かいスープ餃子」は、最高級本枯節と北海道産の最高級昆布を使用したスッキリとした味わいの和風スープ餃子です。

　餃子の宮でんでんの「小江戸黒豚羽根付き餃子」と「チーズのせ爆汁丸餃子」も非常に人気のある餃子です。

　「小江戸黒豚羽根付き餃子」は、希少なブランド豚である小江戸黒豚と国産野菜にショウガを効かせた餡は、ショウガの風味が食欲をそそると評判です。

　「チーズのせ爆汁丸餃子」は、濃厚なチーズをまとった肉汁爆弾と化した餃子です。

　口いっぱいにはじける肉汁とチーズの相性は抜群。

　チーズ好きにはたまらない餃子です。

　福岡を訪れる観光客にも人気のグルメとして知られている博多ひとくち餃子は、小さくて一口で食べられるサイズの餃子で、女性にも人気があります。

　新鮮な国産キャベツをふんだんに使用し、鹿児島県産豚肉がブレンドされたジューシーな餡が特長です。

　もっちりとした皮と餡から滲み出る旨味が食欲をそそります。

　餃子専門丸虎MARCOの「旨辛！ヤキモチよだれ餃子」は、餃子の皮にタピオカ粉を使用していて、モチモチとした食感の餃子です。

　餃子の餡は、芝海老と豚肉を合わせたシンプルな味付けで、バランスが良いです。

　皮はモチモチですが、焼き部分はパリッとしていて、口の中に肉汁が広がります。

　数種類の香味野菜と厳選した唐辛子、山椒をブレンドしたピリ辛のソースが絡まって、非常に美味しいです。

　羽根つき焼小籠包は、他では食べられないオリジナルの小籠包です。

　台湾の人気小籠包専門店「京鼎樓」の点心師が精魂を込めて開発した小籠包は、伝統的な小籠包に一工夫加えたもので、羽根の部分が独特の食感で、見た目も斬新です。

　特製の酢味噌と香港ラー油が、肉汁たっぷりの餡と絡んで旨味をアップさせています。

　じゃげなの「信州味噌タレねぎ餃子」と「塩タレねぎ餃子」は、どちらも一度蒸してから揚げるというひと手間を加えることで、サクサク食感がパワーアップしている餃子です。

　「信州味噌タレねぎ餃子」は、サクサク感と野菜の自然な甘味がクセになる餃子です。

　濃厚な餡は、豚肉、鶏肉、野菜のバランスが絶妙です。

　甘辛いオリジナルの信州味噌ダレが絶妙にマッチしていて、揚げ餃子でもさっぱりとした味わいが楽しめます。

　「塩タレねぎ餃子」は、黒コショウが効いた塩ダレと、トッピングのねぎが絶妙にマッチした餃子です。

　ぎっしりと詰まった餡は、豚肉、鶏肉、野菜のバランスが絶妙で味わい深いです。

ビール

餃子と言えば、やっぱりビールですよね‼

チャーハン＆デザート

甘い物は別腹‼ 餃子の後にいかがですか？

食券の購入方法

　クラフト餃子フェスでメニューを購入するには事前に食券を購入する、もしくは電子マネー、QRコードで決済する必要があります。

　現金で直接メニューを購入することはできません。

ファストチケット

　クラフト餃子フェスではファストチケットを利用すると、優先的にメニューを購入できます。

　ファストチケットを利用すれば、長い行列に並ぶ必要がなく、スムーズにメニューを購入できるという大きなメリットがあります。

　ファストチケットは公式アプリやイープラスで食券5枚と共に販売されています。

前売りセット券

　公式アプリでは300円OFF、イープラスでは200円OFFになるチケットが販売中です。

公式アプリ

■チケットの内容：食券×5枚＋ファストチケット×1枚（通常4,000円分）
■金額：3,700円

イープラス

■チケットの内容：食券×5枚+ファストチケット×1枚（通常4,000円分）
■金額：3,800円

　会場の食券販売所はかなり混雑するため、食券は事前に公式アプリやイープラスで購入されることをおすすめします。

使用可能な決済サービス

　会場内で使える電子マネー・QRコード決済は以下の通りです。

電子マネー

iD / QUICPay / nanaco / 楽天Edy / WAON / Kitaca / PASMO / Suica / manaca / TOICA / ICOCA / はやかけん / nimoca / SUGOCA

QRコード決済

paypay

※クレジットカードは不可となっています。

有料シートもおすすめ

営業時間10:00〜20:00（平日は11:00〜）
料　金1テーブル6,000円（税込）
制限時間80分
支払方法現金／電子マネー／食券／クレジットカード
予約方法「クラフト餃子フェス」公式アプリから予約

　家族やグループで「クラフト餃子フェス」をゆっくり楽しみたい方は有料シートの利用を検討されてはいかがでしょうか。

　1テーブルにつき税込み6,000円と少々料金は高いですが、長蛇の列に並ぶこと無く、スタッフがメニューを運んできてくれるということで、ちょっとしたセレブの気分を味わうことができます。

　行列に並んでメニューを購入する際は、現金もクレジットカードも使用できませんが、有料シートでは現金払いもクレジットカード決済も可能です。

注意点

※飲食代は別途かかります。

※予約後のキャンセルおよび払い戻しはできません。

※予約は前日23：59までの受付

※1テーブル最大4名（未就学児最大＋2名）まで

※1人につき1ドリンクオーダー制（未就学児童含む）

※会計は退席時に一括で支払います。

クラフト餃子SHOP

　東京会場には冷凍餃子のお土産ショップ「クラフト餃子SHOP」があります。

　北海道から宮崎まで25種類以上の冷凍餃子がそろっています。

　販売状況により売り切れ、もしくは商品変更の可能性がありますので、その点はあらかじめご了承願います。

  • 北海道【餃子とワイン 果皮と餡】：旨味溢れるコリコリ牛タン餃子
  • 北海道【十勝ナチュレ】：十豚巻き（行者にんにく）、十豚巻き（チーズ）
  • 栃木【宇都宮餃子はちまん餃子】：宇都宮はちまん餃子BOXセット
  • 埼玉【餃子専門丸虎MARCO】：丸虎のヤキモチ餃子
  • 埼玉【餃子の宮でんでん】：小江戸黒豚餃子
  • 埼玉【冠生園】：プリプリ海老餃子、九条ネギ餃子
  • 千葉【元祖肉玉そば越智×浅草開化楼】：謹製旨味肉汁餃子
  • 東京【餃子の店おけ以】：おけ以の冷凍餃子
  • 東京【WORLD DINER】：牛タン小籠包、トムヤムクン小籠包
  • 東京【京華小吃（ジンホア）】：三鮮焼き餃子（12個入り）
  • 東京【玉川精肉店】：濃厚鶏脂餃子、粒あん餃子
  • 東京【豚料理専門店 ぶたや一歩一歩】：炙り豚丼風濃厚豚カルビ餃子
  • 神奈川【餃子屋ヒロ】：しそ餃子、ほんのりにんにくあり餃子
  • 京都【京都餃子ミヤコパンダ】：ミヤコパンダの京都餃子 香る檸檬、九条ねぎ、正統派パンダ餃子
  • 大阪【餃子専門店 龍の餃子】：酢コショウで食べる 豚トロ餃子
  • 大阪【麺屋女王蜂×吾輩はスパイスである】：女王蜂やきもち餃子
  • 福岡【博多八助】：博多ひとくち餃子
  • 宮崎【風来軒】：宮崎 風来軒餃子
CRAFT GYOZA FES TOKYO

　自宅でもお気に入りの餃子の味をゆっくりと楽しむことができます。

なるべく混雑を回避するには

　クラフト餃子フェスは大人気のイベントで、特に休日の昼間は大混雑します。

　連休の合間の4/30、5/1、5/2は平日ですので、休日よりは混雑していないことが予想されます。

　混雑のピークは12時頃で、11時半頃から14時過ぎぐらいまで大体混雑しています。

　オープン直後の時間帯か15時以降の時間帯に行けば、比較的混雑を避けられるでしょう。

　ただし、店舗によっては15時を過ぎてしまうと、売り切れになるメニューも出てくるようです。

　どうしても食べたい餃子があるなら、なるべく早い時間帯に行かれることをおすすめします。

アクセス

　東急電鉄田園都市線「駒沢大学駅」から徒歩15分

口コミ

　クラフト餃子フェスは様々な餃子を一度に楽しめる、餃子の文化とトレンドを発信する新しいフードフェスです。

　ゴールデンウイーク期間中の11日間開催していますので、興味のある方は是非一度行ってみて下さい。

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